“外卖中餐馆的美国梦” 华裔摄影师用镜头讲故事

“外卖中餐馆的美国梦” 华裔摄影师用镜头讲故事
图为王洁琳拍摄的“陈师傅”(墙上),是她适当喜欢的著作。(美国《世界日报》/陈曼玲 摄)我国侨网12月4日电 据美国《世界日报》报导,华裔拍摄师王洁琳(Katie Salisbury)日前在明州拍摄师许永扬(Wing Young Huie)作业室,共享其“外卖中饭馆的美国梦”拍摄著作(American dreams in a Chinese takeout project),身为混血儿的王洁琳谈到自己找寻华裔身份认同的心路历程。王洁琳是第四代华裔,她的母亲是华裔美国人,父亲是爱尔兰后嗣,她说,自己的曾外公来自广东台山,在她住在纽约我国城时,常通过一家餐厅职业介绍所,对里边集合许多华人感到猎奇,加上其时她想多了解外揭露中饭馆的前史,使她鼓起从纽约街头,搜集中饭馆打工华人故事的想法。王洁琳说,全美的中饭馆(Chinese takeout)家数是麦当劳的三倍,但她观察到,这些在中饭馆作业的华人八成是为了生计,而煮美国口味的中菜给客人吃,但在煮职工餐时,却又照料家园菜,相较之下,美国一些闻名的亚裔美国人开的饭馆,则倾向发掘故土口味,并参加美国饮食元素。王洁琳在洛杉矶长大,周围有60%是华人,但因自己是混血儿,长得不行像华人,即使心里认同自己是华裔,却得不到别人认同,她说,16岁自己第一次去我国时,觉得如同到了外星球。为了能跟华人沟通,她上大学时开端学中文。她曾经曾受周遭华人朋友的影响,觉得务实找个好作业才是人生正途,但近四年来,她执行愿望,投入自在写作,以修改为生,加上拍摄与采访,让她心里非常结壮。(陈曼玲)